Omrsite se šerbetom

Šerbe je riječ arapskog porijekla i označava piće. Ustalilo se u bosanskoj tradiciji kao kuhani napitak od voća.

Pravi se od svježeg ili ukuhanog voća i njegovog soka (višanja, trešanja, malina, marelica...) čemu se obično dodaje limunov sok i kuhani šećer, a čest dodak su i klinčići. Tradicionalno se priprema za vrijeme ramazana ili kao piće dobrodošlice na vjerskim svadbama.

Vrlo česti na iftarskim soframa su i napici kompot, Hošaf i Paluza koji se također prave od kuhanog voća.