Kako nastaje viski?

Viski nastaje kao pivo, miješanjem ječma s vodom u starim drvenim kacama, a tek se kasnije kuhanjem i destilacijom stvara bezbojni alkohol.

Indijanci su ga zvali „vatrena voda“. Tradicionalno se smatra da potiče iz Škotske, gdje je nastao i prvi zapis o viskiju još 1494. godine. Po vrlo strogom škotskom zakonu viski u drvenim bačvama mora da odleži najmanje tri godine prije upotrebe. Što više godina provede u bačvi, to je tamniji i aromatičniji. Uz viski se služi i tradicionalno škotsko mesno jelo „haggis”. Godišnja prodaja „Chivas Regal” proizvoda je dostigla rekordnih 4,5 miliona pakovanja od 9 litara.