Mini trikovi iskusnih domaćica

Ko kuha, taj svaki dan saznaje nešto novo i korisno, pa tako vam prenosimo iskustva najiskusnijih kuharica kada su kuhinjske čarolije u pitanju. 

Ako vam je preostala veća količina kuhanog krompira, uz malo volje možete imati ukusan dodatak uz novi ručak. Prelijte ga slanom, kipućom vodom i pustite da provri, zatim vodu ocijedite. Na taj način, za samo nekoliko minuta, krompir možete poslužiti kao da je svježe skuhan. 

Kada kuhate tjesteninu, so stavite u vruću vodu, da pasta ne bi bila gorkog ukusa.

Jagode, maline, kajsije, breskve i ostalo voće koje ostavljate u zamrzivač, uvijek pakujte u posude i svaki red voća dobro pospite šećerom. Šećer ne dozvoljava mrazu da prodre u njega i oduzme mu prirodan ukus.

Maslac držite u plastičnoj posudi sa hermetičkim poklopcem u kojoj je pitka, a može i morska voda, tako da maslac pliva. Ovako ga možete čuvati potpuno bez odlaganja u frižider, a biće i mekan, pa će se lako razmazivati.