Budite vitalni uz bobičasto voće

Odavno je poznato: za zdravlje i vitalnost prehrana treba obilovati voćem i povrćem. S tamnijom bojom voća proporcionalno raste sadržaj blagotvornih pigmenata pa se tamno ljubičasto i crveno voće stavlja na sam vrh namirnica s povoljnim učinkom na ljudsko zdravlje.

Upravo je intenzivna boja glavna odlika ljekovitih i osvježavajućih bobica bobičastog voća. Te biljke rastu samoniklo, ali i kao kultivirane, pitome vrste. Sočni i ukusni plodovi obiluju pigmentima antocijanima iz skupine bioflavonoida iznimnog antioksidativnog učinka. 

Ženama je zanimljiv i anti-ageing učinak antioksidansa. Bobičasto voće uz antocijane sadrži i vitamine s antioksidativnom aktivnošću, konkretno vitamine C i A koji doprinose blagotvornom djelovanju ukusnih bobica. Dodatno, ovo voće sadrži i željezo, kalij, prehrambena vlakna, folnu kiselinu, te pregršt fitohemikalija. Ipak, u cijeloj priči o bobičastom voću najzanimljiviji je njihov antioksidativni potencijal koji im je i donio pridjev supervoća.