Čaša vina na dan za zdravlje
![](http://www.velikakuhinja.com/images/recepti/543813297b29f56614cc2cefa6f26917.jpg)
Nedavno britansko istraživanje je pokazalo da su osobe koje konzumiraju čašu vina dnevno manje podložni zarazi Helicobacter pylori bakterijom. Ona je glavni uzrok gastritisa, čireva i raka želuca. Stručnjaci tvrde kako pola čaše vina dnevno može odbraniti organizam od trovanja hranom.
Žene koje piju vino u umjerenim količinama imaju veću količinu koštane mase od onih koje ga uopće ne konzumiraju. Vino, naime, sadrži polifenole koji stimuliraju obnavljanje koštane mase.
Istraživanje Univerziteta Harvard je pokazalo da žene koje piju jednu ili dvije čaše vina dnevno imaju oko 40 posto manji rizik za oboljenje od dijabetesa tipa 2. Iako razlozi nisu jasni, čini se da vino smanjuje otpornost na inzulin kod dijabetičara.
Jeste li znali da je rizik za obolijevanje od demencije 40 posto niži kod žena koje redovno konzumiraju čašu crnog vina? Potvrdili su to i rezultati istraživanja prema kojem starije dame koje redovno piju vino uspješnije rješavaju križaljke od svojih vršnjakinja koje ne preferiraju alkohol.
Istraživanja su pokazala da ljudi koji svakodnevno popiju po čašu vina imaju manju tjelesnu masu od onih koji ga piju tek povremeno. Naime, alkohol iz vina može potaknuti tijelo na sagorijevanje dodatnih kalorija čak i 90 minuta nakon što ste iskapili čašu. Sličan učinak ima i pivo.