Zašto kalijum?
Kalijum je mineral koji snižava krvni pritisak, pomaže kod izbacivanja otpadnih materija iz organizma i igra značajnu ulogu u kontrakciji mišića i funkcionisanju nervnog sistema.
Nedovoljna količina ovog minerala u organizmu izaziva nervozu, slabost i nesvjesticu. Takođe, veoma je važno da odnos kalijuma i natrijuma bude izbalansiran jer premalo jednog ili previše drugog minerala može izazvati zdravstvene tegobe.
Kako da pojačate dnevni unos: – napravite prilog od 1 srednje pečenog krompira s ljuskom, prelivenog salsom, – 1 šolju barenog špinata sjedinite s pastom, – napravite slabo začinjenu čorbu od 1 šolje barenog sočiva, – 1 šolju sjeckanih banana usitnite u blenderu i napravite šejk.
Istraživanje: Žene u prosjeku dnevno unose 2458 mg kalijuma, što je za 48% manje od preporučenih 4700 mg!