Jaja za energiju

Proteini iz jaja, a naročito oni iz bjelanjka, pomažu nam ostati budnima i usredotočenima, utvrdilo je istraživanje Univerziteta Cambridge.

Ugljikohidrati u čokoladicama i keksima koje ljudi često jedu u popodnevnim satima, daju manje energije nego jaja, zaključili su analizom efekta nutrijenata na moždane ćelije. Mješavina proteina u jajetu učinkovito stimulira neurone, oslobađanje hormona oreksina, koji je odgovoran za našu budnost tokom dana, dok šećer blokira oslobađanje oreksina.

Imamo razuman i zdrav način kojim se možemo održati budnima i punima energije, pa umjesto slatkog, uvijek trebamo odabrati jaja - rekao je voditelj istraživanja, dr. Denis Burdakov. Iako neke druge namirnice sadrže jednak broj kalorija kao i jaja, jaja će potaknuti tijelo na sagorijevanje kalorija, objasnio je Burdakov. Prijašnja su istraživanja dokazala kako je jaje zdravo za doručak te da jedno jaje na dan neće povećati nivo  holesterola u organizmu, prenosi Daily Mail.