Spirulina ili sušena alga

Ova plavozelena alga puna je željeza i vitamina B12, koji su sjajna pomoć u održavanju energije i u borbi protiv umora.

Spirulina pomaže kod anemije jer je vitamin B12 neophodan za izgradnju crvenih krvnih zrnaca. Ima više vitamina A od mrkve, a bogata je fitohemikalijama, koje pomažu u ublažavanju simptoma menopauze i osteoporoze, te smanjuju rizik od razvoja određenih vrsta karcinoma. Spirulina je kao sušena alga bila poznata Majama i Astecima, koji su njome jačali i podmlađivali tijelo.