Prehranom protiv Alzheimera
Nestlé Health Science, podružnica kompanije Nestlé, kupila je udio u američkoj kompaniji Accera kako bi pružila podršku razvoju Axona – kliničke hrane koja je namijenjena dijetetskoj kontroli Alzheimerove bolesti u ranoj i srednjoj fazi.
„Naš udio u kompaniji Accera strateški je iskorak prema izgradnji našeg vlastitog portfoila za zdravlje mozga“, rekao je Luis Cantarell, glavni direktor Nestlé Health Sciencea. „Ovom akvizicijom Nestlé Health Science želi dati doprinos u naporima da se nađu nova rješenja za sve veći javnozdravstveni problem opadanja kognitivnih funkcija“, dodao je. Alzheimerova bolest najčešći je oblik demencije kod odraslih ljudi i rezultira hroničnim i nepovratnim opadanjem kognitivnih funkcija jer je, napredovanjem bolesti, mozak sve manje sposoban koristiti glukozu za energiju koja mu je potrebna. Klinička hrana Axona potiče proizvodnju prirodnih spojeva, tzv. ketonskih tijela, koje mozak može koristiti kao alternativni izvor energije što rezultira boljim pamćenjem i poboljšanjem kognitivnih funkcija kod pacijenata u ranom i srednjem stadiju Alzheimerove bolesti. Nestlé Health Science želi potaknuti razvoj nove industrije koja će objediniti tradicionalnu prehranu i farmaceutsku industriju kroz razvoj personaliziranih prehrambenih rješenja na temelju nauke, kako bi se oblikovao nov pristup prevenciji i upravljanju bolestima kroz kliničku prehranu. Kupnja udjela u Acceri dio je strateškog plana Nestlé Health Sciencea za razvoj prehrambeno-medicinskih rješenja za gastroenterološke, metaboličke te neurološke zdravstvene probleme.