Pranje posuđa
Pranje zagorjele tave
Tave i vatrostalne posude lako ćete oprati, bez obzira šta ste u njima pekli, ako ih prije upotrebe obložite aluminijumskom folijom koju, po upotrebi bacite. Posuđe se lako opere, a kuhinja neće imati neprijatan miris zagorjelog.
Kako oprati zagorjelo posuđe
Zagorjela posuda je bauk za svaku domaćicu. Međutim, ako masnoću i otpatke hrane otklonite običnom vodom, a potom nalijete drugom u koju stavite prašak za pranje i prokuhate, ostavite da se ohladi i prenoći, sutradan ćete bez ikakve muke savršeno oprati zagorjeli sud.
Nataloženi kamenac u posudi
Često se u posudama, naročito onim u kojima se kuha voda, nataloži kreč. Postoje dva načina da se ovaj ukloni: sipati u posudu malo sirćeta, soli i ljuske od jajeta pa to dobro prokuhati. Ili: sipati malo soda vode i jedan do dva sirova krompira. Takođe prokuhati.
Održavanje pribora za jelo
Ako želite da pribor za jelo bude uvijek blistav i čist, stavite ga da vri u vodi u kojoj se kuhao krompir i izvadite ga poslije deset minuta.
Čišćenje rendeta (ribeža)
Čišćenje rendeta na kojoj je strugan sir uvijek predstavlja pipav posao za domaćicu. Da bi se ono lako opralo i odstranio zaostali sir, pre struganja sira istružite na rendetu komadić sirovog krompira.
Da rende bude besprekorno čisto
Često imamo muke prilikom pranja rendeta. Peremo ga i sa spoljnje i sa unutrašnje strane, ali opet ostane po koja mrvica povrća, limuna ili neke druge namirnice. Evo savjeta: istružite na rendetu jednu kocku šećera i poslije toga ćete lakše oprati.
Da se kristalu vrati sjaj
Ako su čaše od kristala izgubile sjaj, obrišite svaku čašu krpom nakvašenom u sirće.
Prije nego što upotrebite novu posudu
Ako novu posudu, još prije prve upotrebe, namažite s njene unutrašnje strane, suhom slaninom ili uljem, i to zagrijete, ona će još dugo izgledati kao nova.
Kada se udubi aluminijska posuda
Aluminijski čajnik, čutura ili bilo koja aluminijumska posuda sa grlićem, može da se ispravi ako se napuni suvim pasuljem sve do vrha, pa se onda naspe voda, sve dok ne počne da se preliva. Potom zatvoriti posudu i ostaviti tako dva do tri dana. Pasulj nabubri, deluje pritiskom na zidove posude i ova dobija svoj prvobitan izgled. Pasulj može posle upotrebe da se iskoristi za kuvanje.