Dobro je znati...

Papriku
za promjenu, umjesto mljevenim mesom i rižom, možete napuniti istisnutim sirovim filom od kobasice u koji ste umiješali povrće po želji, narezano na kockice.

Omlet
će biti posebno lagan i prozračan ako na svako jaje dodate po kašikicu kisele vode, sve dobro umutite i odmah pržite na zagrijanoj masnoći.

Pile
koje ćete peći u rerni dobro operite, posušite, posolite i u trbušnu šupljinu stavite mu oguljenu glavicu luka. Tako će meso biti ukusno i poprimit će aromu luka.

Tvrdi sir
koji se već previše osušio, ponovo će biti svjež ako ga stavite u zdjelicu sa kiselim vrhnjem i ostavite da odstoji otprilike sat vremena.

Bademe
u kolačima možete zamjeniti mnogo jeftinijim zobenim pahuljicama nasuho poprženim na teflonskoj tavi; kada se ohlade, sameljite ih.

Pečeno pile
biće divno hrskavo ako tokom posljednjih pet minuta pripreme u rerni uključite grill.

Tikvu
za slatka jela poput kolača i pita skuhajte sa malo sirćeta, vanilin šećerom, limunovim sokom, klinčićima i cimetom. Bićete oduševljeni rezultatom!

Parmezan
koji koristite za jela iz rerne, neće zagoriti ako ga pet minuta držite u mlijeku, pa tek onda naribate.