Meso deblja!
Naučninici iz Londona su utvrdili da ukoliko želite izgubiti višak kilograma, trebali biste smanjiti unos mesa.
Studija u kojoj je sudjelovalo više od 400 000 odraslih osoba je otkrila kako je unos mesa, osobito precesiranog mesa poput kobasica i šunke, povezan s debljanjem i kod muškaraca i kod žena.
Naučnici su na temelju rezultata istraživanja ustanovili kako između dvije osobe koje dnevno unose isti broj kilokalorija, osobi koja svakodnevno unosi 250 g mesa više (količinu koju čini odrezak manje veličine), tokom 5 godina poraste tjelesna masa za 2 kg.
Ovi se rezultati suprotstavljaju teorijama nekih dijeta kako visok unos proteina u kombinaciji s niskim unosom ugljikohidrata uzrokuje gubitak viška kilograma.
Moguće je kako hrana koja predstavlja bogat izvor energije, kao što je meso, u organizmu mijenja mehanizam regulacije apetita, dodali su naučnici.