Dijeta za kožu
Da bi koža blistala, nije dovoljno izabrati samo pravu kremu, već i poželjne namirnice koje hrane naše stanice i osiguravaju lijep i zdrav izgled. Na svakodnevnom meniju trebala bi se naći i porcija paradajza, svježih ili u obliku umaka, koja će podariti koži mekoću, a ujedno i rashladiti cijeli organizam
Biljna ulja, žitarice i med oduvijek su se upotrebljavali u kozmetičke svrhe zbog umirujućeg i protuupalnog djelovanja te sposobnosti obnavljanja tkiva.
Danas se kreme za njegu kože obogaćuju antioksidantima, omega 3 masnim kiselinama, eteričnim uljima i termalnim vodama, a sve zbog činjenice da naše tijelo vapi za ovim esencijalnim mikronutrijentima. S kožom nije jednostavno i trebamo ju hraniti kako izvana (kremama), tako i iznutra (hranom).
Ultraljubičaste zrake, cigaretni dim i stres najveći su neprijatelji kože jer uzrokuju povećanu proizvodnju slobodnih radikala, tvari koje izazivaju oksidaciju, tj. oštećenje stanica, a kao posljedica se javlja ubrzano starenje tkiva. Izoflavoni iz soje dokazano čuvaju zdravlje strukture stanica i ''popravljaju'' već nastala oštećenja.
Korisne masnoće i vitamini najbolja su obrana od naborane kože. Vitamini E i F koji su sadržani u maslinovom ulju, orasima, bademima i lješnjacima dragocjeni su za elastičnost tkiva. Starenje kože usporavaju još i riba i integralne namirnice koje su bogate selenom.
Posegni i za šumskim voćem koje sadrži tvari antioksidacijskog učinka te poboljšava cirkulaciju. Za bolju elastičnost stijenki kapilara i bolji dotok kisika u tkiva ne zaboravi na plavu morsku ribu (srdele, inćuni, skuša) koje su bogate omega 3 masnim kiselinama.
U prirodi ga nalazimo u formi retinola i karotenoida, od kojih je najpoznatiji beta karoten. Sve su to prethodnici vitamina A, odnosno tvari koje organizam mora ''pretvoriti'' u taj vitamin. Betakaroten je vrlo djelotvoran u prevenciji prolaznog crvenila kože uzrokovanog pretjeranim izlaganjem suncu, tj. ultraljubičastim zrakama.
Karotenoida ima u žuto-narančastom voću i povrću (mrkva, marelica, mango, dinja) te povrću tamnozelenih listova (špinat, blitva, brokula). Kod pretjeranog uzimanja prehrambenih dodataka sa vitaminom A može doći do njegovog pretjeranog nakupljanja u masnim stanicama ispod kože, koje tada dobivaju žućkastu boju.
U kozmetičkim preparatima vitamin A se koristi u obliku retinola i nalazimo ga u većini preparata namijenjenima ublažavanju sitnih bora, nastalih ne samo biološkim starenjem, već i onih uzrokovanih pretjeranim sunčanjem. Osobito je koristan kod hiperpigmentacijskih mrlja.