Prva pomoć u kuhinji


Ako se opečete: na opečeno mjesto stavite malo zgnječene banane koja će hladiti i djelovati umirujuće.
Za glavobolju: presijecite limetu napola, pa utrljajte na čelo. Pulsiranje će utihnuti.
Ubodi: ako se ubodete na trn ili oštar komadić drveta, preko uboda zalijepite selotejp, pa odlijepite odlučnim potezom. Većina trunčića na ovaj način će se izvući bezbolno.
Nož: ako vam oštar nož krene pasti, oduprite se instinktu da ga uhvatite jer se vrlo lako možete ozlijediti. Radije se izmaknite i pustite ga da padne.
Razni mali savjeti:
Jaja: da biste provjerili je li jaje svježe, potopite ga u posudu sa hladnom, slanom vodom. Ako potone, dobro je; ako ispliva na površinu, pokvareno je.
Voće: da bi vam voće brže sazrilo, zamotajte ga u novinu i ostavite na toplom mjestu 2, 3 dana.
Limun/limeta: ako su limun ili limeta pretvrdi, stavite ih u toplu vodu na 5-10 minuta kako biste ih lakše iscijedili.
Mlijeko: kada kuhate mlijeko, prvo skvasite lonac u kojem ga kuhate kako vam ne bi zagorilo. Dok ga kuhate na srednjoj vatri, ostavite kašiku u loncu – i to će spriječiti lijepljenje mlijeka za dno lonca.
Pećnica: nastojte ne otvarati vrata pećnice za vrijeme kuhanja jer svakim otvaranjem snižava se temperatura u pećnici za 25 stepeni.