Bijela čokolada

Iako ima naziv čokolada, bijela čokolada uopšte nije čokolada.

Bijela čokolada ne sadrži ni malo kakoaa već se proizvodi od kokosove masti, mlijeka, šećera i vanilije.

Ali za ljubitelje bijele čokolade argumenti su zanemarivi. Ipak oprez, na etiketi mora pisati da je masnoća unutar slatkiša ipak kakao maslac. U suprotnom, kupit ćete nešto što sadrži šećer, biljna ulja i umjetnu aromu čokolade.

Na koncu pustite neka vas vodi vaš okus i ukus no ako želite potpuni užitak pri izboru čokolade treba  da upotrijebite i malo mozga.