Trikovi u kuhinji


Mlijeko
...koje je zagorilo, više neće imati zagoreni ukus ako ga prelijete u novi lonac, ponovo zakuhate i u njega dodate malo sode bikarbone.

Listovi salate
...dobri su za uklanjanje masnoće. Listove stavite u lonac sa jelom i odmah zatim izvadite.

Kobasice
...neće popucati ako ih prije kuhanja ili pečenja nakratko uronite u kipuću vodu.

Voda
...u kojoj se kuha tjestenina ili krompir neće pokipjeti ako u nju dodate i komadić putera.

Palačinke
...umjesto sa mlijekom pripremite sa kakaom. Tako će imati mnogo bolji ukus.

Umake
...za sva riblja jela možete obogatiti mljevenim zrnima gorušice ili običnim senfom.