Trikovi u kuhinji

KOCKICE LEDA U BOJI
Ako u posudice za led koje ste napunili vodom sipate malo sirupa od narandže, maline, mentola ili limuna dobit ćete kockice leda u boji koje će oduševiti vaše mališane.

PRODUŽITE SVJEŽINU PERŠUNA
Operite i osušite stručke peršuna, otkinite listiće i isjeckajte ih sitno. Stavite ih u teglu, zatvorite i stavite u frižider. Ovako pripremljen peršun možete sačuvati oko 15 dana.

TIJESTO ZA PALAČINKE
Ako vam se tijesto za palačinke lijepi za tavu i nije rastresito, dodajte čašu piva ili snijeg od bjelanaca sa malo soka od limuna, palačinke će biti rastresitije i neće se lijepiti.

MRLJE OD CRNOG VINA
Crno vino ostavlja ružne i trajne mrlje na stolnjaku. To možete izbjeći ako isprljano mjesto odmah pospete sodom bikarbonom ili kuhinjskom solju. Poslije skidanja stolnjak isperite, a potom normalno perite.

KADA KUHATE KUPUS
Kada se kuha kupus, po cijelom stanu se širi neprijatan miris. Da bi se to izbjeglo, prekrijte šerpu u kojoj se kuha kupus čistom krpom natopljenom sirćetom.

VOSAK OD SVIJEĆE
Ako slučajno kapne vosak od svijeće, sačekajte da se stegne, očistite ga tupom stranom noža, mrlju koja je ostala prekrijte tankom hartijom i preko nje pređite mlakom peglom. Ako fleka ne nestane postupak ponavljajte uvijek sa čistom hartijom dok ne upije sav vosak.

MASNE MRLJE
Masne mrlje na tkaninama uklonit ćete ako ih pospete talkom, a nesto kasnije iscetkajte.

ČUVANJE HLJEBA
U toplim letnjim danima hljeb ne treba uvijati u platnenu salvetu ili još gore, stavljeti u polietilensku vrećicu sto mnogi rade. Tako čuvan hljeb vrlo brzo postane pljesnjiv. Najbolje je čuvati ga u metalnoj kutiji sa rupicama na poklopcu.

SKUPLJANJE DIMA
Ako u prostoriji ima dosta pušača, prostorija će se ubrzo napuniti dimom i postati zagušljiva. Da bi se to izbjeglo, upalite običnu svijeću i stavite je na sto. Ona će vrlo brzo pokupiti sav dim i neće dozvoliti nagomilovanje novog.