Mali kulinarski trikovi

Mikrovalnu pećnicu ne treba koristiti za spremanje hrane nego samo za podgrijavanje. U njoj se ne smije koristiti metalno posuđe - sve ostalo je dozvoljeno. Ipak, treba izbjegavati plastično suđe, zbog opasnosti od topljenja. Znači - porculan, keramika i staklo.

Posudu u kojoj je zagorjelo jelo najlakše ćete oprati ako u nju naspete slanu vodu i ostavite da odstoji nekoliko sati. Proces možete ubrzati ako slanu vodu u šerpi zagrijete i ostavite da ključa nekoliko minuta.

Talog sa posuđa uklonit ćete ako u posuđe sipate mješavinu sirćeta i soli i ostavite da stoji oko dva sata.

Tup nož naoštrit ćete ako sječivom nekoliko puta pređete preko ispupčenog oboda na dnu porculanskog tanjira.

Kada se čaše zaglave jedna u drugoj donju čašu spustite u toplu vodu, a u gornju naspite hladnu vodu i... To je to!

Da čaša ne bi pukla kada u nju sipate vruću tečnost čašu postavite na drvenu podlogu i vlažnu salvetu, a u nju stavite kašičicu. Prije sipanja možete takođe čašu zagrijati na pari.