Savjeti u kuhinji

Trikovi za ukusnu piletinu
Dobro ugrijana rerna je jedan od najvažnijih faktora za ukusno pečenje. Ako meso stavimo u hladnu rernu, ono će se isušiti i neće biti ukusno. U toku pečenja dadajte mu supu od kocke ili toplu vodu. Ako hoćete da kora piletine bude hrskava, prije pečenja prelijte je vrelim uljem.

Povrće se kuha bez soli
Kada kuhate povrće, imajte na umu da ga uvijek morate staviti u ključalu vodu, a so nikada ne dodajte sve do pri kraju kuhanja. Na ovaj način povrće će zadržati vitamine i prirodnu boju.

Kako do ukusnije supe
Domaća supa će biti ukusnija ukoliko u nju dodate kocku, a kada bude skuhana dodajte hladnu vodu. Na ovaj način ćete  odstraniti višak masnoće sa površine. Supe od mesa su najukusnije ako se kuhaju na tihoj vatri, da bi ostale bistre.