Špinat protiv dijabetesa
Povećan unos zelenog lisnatog povrća može smanjiti rizik od razvoja šećerne bolesti tip 2 za čak 15%, kaže novo britansko istraživanje.
Špinat i slične povrtnice obiluju antioksidansima poput vitamina C, beta karotena, polifenola i magnezija; njihovo djelovanje je već dobro poznato kao jedno od najpotentnijih protuupalnih djelovanja prirodnih bioaktivnih komponenata, posebno u prevenciji hroničnih oboljenja među koje spada i dijabetes.
Stoga je još jednom potvrđeno kako je promjena životnih navika, pridržavanje prehrambenih smjernica / unos dovoljne količine voća i povrća svakodnevno, jednako dobro – ako ne i bolje – od početnih koraka u farmakološkom pristupu bolesti.