Šećerna glazura


Prosijani šećer u prahu postupno zamiješajte s onoliko vode, čaja, likera ili soka koliko je potrebno da dobijete gustu, tekuću glazuru.

Šećer u prahu prije miješanja možete pomiješati s malo nezaslađenog kakao praha ili s instant-kafom.

Po želji, glazuru možete obojati s nekoliko kapi jestive boje.

Šećernu je glazuru poželjno nanijeti odmah nakon što ste je zamiješali jer se brzo stišće.

Ako šećernu glazuru zamiješate s vrućom tekućinom, bolje će prijanjati i dobit će visok sjaj kad se osuši.