Med - čudo prirode

Prema fosilnim dokazima, pčele postoje nekih 150 miliona godina, a možda čak i više. Nitko sa sigurnošću ne može reći ko je prvi pronašao blago koje čuvaju u košnicama, ali prema  zapisima, tačnije slikama iz pećina u Španiji, pčelarstvom se ljudi bave oko 7,000 godina. Med je zaista čudo prirode. Jedni ga smatraju zaslađivačem, drugima je lijek, žrtva bogovima, valuta, simbol ljubavi. Čak se spominje i u rimskoj mitologiji - Kupid prije nego nam probije srce strijelom ljubavi, njen vrh umače u med. Med ublažava upalu grla i kašalj, liječi čireve, opekotine i rane. U svom prirodnom obliku med sadrži brojne minerale, vitamine, enzime, aminokiseline, ugljikohidrate. I nikada ga nemojte zagrijavati jer ćete mu oduzeti hranjivu vrijednost. Ako ga dodajte hrani, neka to bude u prirodnom obliku. Med je prirodni antibiotik s antiseptičkim svojstvima; sadrži brojne vitamine i minerale odlične u borbi s infekcijama kao i u jačanju imuniteta. C, D, E vitamini, B-kompleks, propolis, samo su neki od njih. Med inače bolje djeluje upalu grla i kašalj od sirupa. Domaći med dobar je i za sezonske alergije, astmu i ostale disajne probleme. Izbjegavajte takozvani kupovni med koji nalazite u trgovinama. Najbolje je kupiti ga izravno od lokalnih proizvođača kojima vjerujete i koji su poznati po svojoj kvaliteti. I svakako obratite pažnju na seoske ulične prodavače i štandove s medom - takve prilike nemojte propuštati. Med ima nevjerojatna svojstva i pravo je rješenje za brojne zdravstvene probleme s kojima se svakodnevno suočavamo, dokaz za to su i zapisi ayurveda medicine koji slijede:
* Za pretilost i visok krvni pritisak i kolesterol: popijte šoljicu tople vode s jednom kašičicom meda i pet do deset kapi jabučnog octa svakog jutra.
* Za probleme s oralnim zdravljem (čirevi, osjetljivost jezika, žarenje u ustima): uzmite jednu kašičicu meda i prstohvat kurkuma za ublažavanje žarenja i oteklina, čireva, itd. Ova mješavina će potaknuti proizvodnju pljuvačke i izvući toksine; dobro promućkajte i zatim ispljunite kako bi se proces zarastanja i oporavka ubrzao. Za potkožne pojave, prišteve i čireve i ranice pomiješajte kašičicu meda s šoljicom toplog mlijeka i mućkajte u ustima. Činite to dva puta na dan.
* Rane na koži: nanesite med na steriliziranu gazu i nosite je čitav dan. Skinite prije spavanja.
* Za običnu prehladu: pomiješajte pola kašičice cimeta s jednom kašičicom meda i pojedite to - činite to dva do tri puta na dan
* Za čišćenje sinusa: uzmite mješavinu jedne kašičice svježeg soka od đumbira i jednu kašičicu meda dva do tri puta na dan.
* Za astmu: pojedite mješavinu od pola kašičice lovorovog lista u prahu i jednu kašičicu meda dva do tri puta na dan.
* Za mučninu, vrtoglavicu, povraćanje, slabu probavu: pomiješajte u čaši med i sok od limuna u odnosu 50:50. Umačite prst u smjesu i lagano pokupite med kao s lizalice. Činite to dva puta na dan.
* Za tjeskobu i napetost: popijte jednu manju čašu soka od narandže s jednom kašičicom meda i prstohvatom muškatnog oraščića u prahu. Dva puta na dan.
* Protiv pušenja: žvačite mali komad ananasa s pola kašičice meda prije nego zapalite cigaretu
* Za bolove u trbuhu: pomiješajte ¼ kašičice lovorovog lista u prahu s istom količinom osušenih sjemenki celera i jednom kašičicom meda. Pojedite to prije ručka i večere svaki dan.
* Za hroničnu groznicu: pomiješajte jednu kašičicu „svetog bosiljka" i jednu šoljicu vrele vode. Dodajte ¼ šoljice crnog bibera i jednu kašičicu meda. Uzimajte to dva do tri puta na dan.
* Za zaustavljanje štucavice: pomiješajte jednu kašičicu ricinusovog ulja i jednu kašičicu meda. Uzimajte prstom i poližite sadržaj. Ponavljajte to svakih deset minuta dok štucanje ne prestane. I na kraju, imajte na umu da svjež sirov med nije dobar za djecu ispod 18 mjeseci starosti, za iznimno stare osobe te sve one kojima je na neki način kompromitiran imunološki sistem.