Uz namirnice kupite i recept


Zaljubljenici u kuhanje kojima je dojadilo kupovati velika pakovanja sastojaka za neko jelo koje će možda samo jednom pokušati skuhati, ali i potpune kuharske neznalice dobili su rješenje svojih problema kad je jedna berlinska trgovina odlučila prodavati tačno izvagane sve sastojke za pojedino jelo, osiguravši pritom i detaljan recept za njegovo pripremanje. Matthew Renneberg je s prijateljima otvorio trgovinu u berlinskoj četvrti Schoeneberg koji olakšava život Berlinčanima kojima hronično nedostaje vremena.
"Ljudi koji nemaju mnogo vremena za kupovinu ili kuhanje ovdje mogu naći svu potrebnu inspiraciju i pomoć", rekao je Renneberg. "Iz trgovine izlazite sa svime što vam treba za savršenu večer, uključujući recept i vino".

Sa svojom je ekipom mjesecima usavršavao recepte, tražeći od prijatelja da ih isprobaju kako bi bio siguran da su tačni i sveobuhvatni, te da je pripremanje obroka brzo, čak i za kuharskog početnika.

"Cilj nam je bio omogućiti ljudima da nakon posla kupe recept i sastojke i potom prijateljima ili obitelji pripreme jelo iste večeri. Nijedno naše jelo ne priprema se duže od 50 minuta", pojasnio je Renneberg.

"Nešto je skuplje nego u supermarketima, ali budući da sastojke prodajemo u tačnim omjerima, ništa se ne baca pa to umanjuje krajnju cijenu", napomenuo je.

Cijena pojedinog jela kreće se od 3 do 10 eura.