Prednosti ribe u prehrani

Česta konzumacija ribe ne prevenira rak prostate, ali kod oboljelih muškaraca može smanjiti rizik za smrt, sugerira istraživanje kanadskih naučnika s McGill University. Prema podacima prikupljenima u SAD, rak prostate će biti dijagnosticiran svakom šestom muškarcu. Uz to, od ove bolesti će umrijeti svaki šesti oboljeli, piše American Journal of Clinical Nutrition. Novi nalazi, utemeljeni na analizi rezultata 31 ranije studije i stotina tisuća pacijenata, su pokazali kako oboljeli od raka prostate koji često jedu ribu imaju 63% manji rizik za smrt. Uz to, česta konzumacija ribe je bila povezana s 44% manjim izgledima za metastaziranje raka prostate. Istraživači vjeruju kako je ovakve rezultate moguće objasniti utjecajem omega-3 masnih kiselina iz ribe na reduciranje upalnih procesa i usporavanje širenja raka.