Ananas savršen za mršavljenje
Dobar je i za čuvanje dijete. Dijeta s ananasom je uspješna dijeta, s kojom u pet dana smršavite 3 kg. Mršavite ponajprije zato, jer tijelo za vrijeme dijete luči suvišnu vodu, jer ananas ima diuretičan učinak.
Dijeta neka služi samo za mršavljenje poslije praznika ili zabave, kada ste pretjerivali s hranom. Rezultati dijete s ananasom biti će uočljivi već nakon nekoliko dana.
Na otocima Guadeloupe 1493. Kolumbo je prvi put primijetio tu voćku neobična izgleda.
Samo voće bogato je: C vitaminom, vlaknima, manganom, te sadrži sastojak zvan bromelin, enzim sličan pepsinu koji se nalazi u našem želucu i primarno služi za probavu bjelančevina.
Osim vitamina C, ananas obiluje vlaknastim tvarima i mineralom manganom koji je neophodan za čvrste kosti.
Nutricionisti vjeruju da sastojak ananasa bromelain potiče probavu. Bromelain je proteolitički enzim što znači da može cijepati odnosno razgraditi bjelančevine. Ako ananas jedete odmah poslije obroka, pomoći će želucu da razgradi bjelančevine na aminokiseline.
Želite li prirodniji pristup ublažavanju tegoba, također isprobajte ovo vrijedno voće. Bromelain ima i jako protuupalno djelovanje.
Najbolje je ipak pojesti ananas još dok je svjež, jer tada ima najviše ljekovitih svojstava. Nažalost, najveći dio bromelaina izgubi se tokom kuhanja ananasa za konzerviranje. Svježi će ananas biti okrugli plod sa zelenim lišćem. Je li dovoljno zreo najbolje ćete otkriti njuhom, pa dopustite nosu da vas vodi pri odabiru. Fini, slatkasti miris znak je kvalitete. Ne kupujte ananas koji ima loš miris, tamne mrlje ili meka područja na površini kore.
