Hrana/Namirnice


Autor: Aida

Objavljeno 27.2.2011.

Hrana za jači imunitet!

Rizik od gripe u ovim zimskim danima je izuzetno velik, zato se treba dobro pripremiti za borbu protiv gripe, evo nekoliko savjeta : Da biste smanjili rizik od gripe i poboljšali imunitet, jedite bijeli i crveni luk, a takođe korisni su i svi ljuti začini kao što su biber,carry,ljuta paprika itd.U jelovnik obavezno uvrstite ribu, nemasno meso, domaću pileću supu, mahunarke, integralne žitarice, razni čajevi sa medom i limunom, i što više svježeg voća i povrća. Pretjerani unos masne hrane i šećera može da oslabi odbrambene snage organizma,zato ih treba izbjegavati. Vitamin C je termolabilan, zato se preporučuje uzimanje svježih namirnica, takođe vitamin C koristi se za jačanje imuniteta, sprečavanja širenja infekcije i oštećenja ćelijiskih struktura. Ima ga u paradajzu, crvenoj paprici, kupusu, citrudnom voću, karfiolu, kiviju. Može se koristiti i u vidu šumećih tableta ali je najunčikovitije kad ga uzimate u svježem stanju . Cink stimuliše imunološki sistem, a ima ga u crvenom mesu, mahunarkama, zelenom lisnatom povrću, cijelom zrnom raznih žitarica, koštunjavom voću, soji i mliječnim proizvodima.