Dječija ishrana


Autor: Flower

Objavljeno 27.7.2010.

Vitamini u dječijoj ishrani

Kod djece je preporučljivo težiti uravnoteženoj i raznolikoj prehrani, u kojoj će biti zastupljene svježe namirnice, što više voća i povrća, te žitarica, koje su osnovni izvor  energije. Raznovrsnom i kvalitetnom prehranom mogu se spriječiti brojne bolesti, ojačati djetetov imunitet, te već u djetinjstvu razviti dobre prehrambene navike koje će ga pratiti i kad odraste. No, u današnje doba naš je utjecaj na kvalitetu namirnica sve manji, ne samo zbog štetnih hemikalija kojima se tretiraju poljoprivredne površine, nego i zbog načina proizvodnje i obrade hrane, koja postaje sve siromašnija, gubi svoju nutritivnu vrijednost. Roditelji su zato često u dilemi trebaju li i u kojoj dobi davati djetetu vitaminsko-mineralne dodatke, kojima će nadoknaditi  za rast i razvoj potrebne hranjive tvari.

Vitamin C  važan za obranu od infekcija
Nezaobilazan nutrijent kad je imunitet u pitanju, svakako je vitamin C sa snažnim antioksidativnim djelovanjem. On podupire i jača zdravlje djece stimulacijom stanica imunološkog sustava i na taj način štiti organizam od bolesti. Poželjan oblik pripravka vitamina C za djecu je svakako tekući oblik, koji olakšava uzimanje i poboljšava apsorpciju. Tokom rasta i razvoja potrebni su još i vitamin A,  koji je važan za zdravlje kože, očiju i imunološkog sistema. Vitamin D važan je za razvoj kostiju i zuba, te u apsorpciji kalcija. Zatim tu su i  vitamini B kompleksa, koji su važni u metabolizmu, proizvodnji energije te za zdravlje krvožilnog i živčanog sistema.