Marelica za dobar rad mozga
Plod marelice sadrži 86% vode, 0,6% bjelančevina, 0,4% masnih ulja, 14% ugljikohidrata, celulozu, pektine. Od vitamina sadrži jako puno karotina 1500 mg, od čega i potječe njezina boja, zatim vitamine grupe B, folnu kiselinu, vitamine E i C.Od minerala sadrži puno kalija 320 mg, 17 mg kalcija, zatim fosfor, magnezij, željezo, cink, bakar. Bogata je vitaminom B 17-amigdalin, koji pomaže u borbi protiv karcinoma uništavajući zloćudne ćelije i pomaže u prevenciji njegove pojave. Amigdalin napada ćelije karcinoma tako što uništava enzim kancerogenih ćelija koji se razlikuje od istog enzima u normalnim ćelijama.Neka istraživanja govore u prilog tome da marelica poboljšava rad mozga, što je veoma važno za intelektualni rad.
