Zdravlje s okusom prirode
LUK
Sadrži oko 0,01 posto eteričnog ulja, prije svega od aliina, alicina i polisulfidena. Tvar koja potiče suze zove se propanthialoksid. Luk sadrži cijeli niz vitamina (A, B, C), minerala i elemente u tragovima (natrij, kalcij, kalij, željezo, sumpor, jod, silicij). Luk potiče lučenje mokraće, probavu i apetit, smanjuje šećer u krvi, otpušta sluz, djeluje antialergijski, antiseptično i sprječava infekcije. Preporučuje se kod smanjenja visokoga krvnog pritiska i povišenog holesterola u krvi, a sprječava i arterosklerozu. Takođe pomaže kod bronhitisa i astme. Sirup od luka Uzmite kilogram isjeckanog luka, pola kilograma meda ili smeđeg šećera, a po potrebi dodajte i malo vode. Kuhajte lagano, dok se ne zgusne. Izlijte u boce i dobro zatvorite, jer će vam tako duže trajati. Kod prehlade uzima se svaki sat po jedna velika kašika. Ukusan je te ga vrlo rado uzimaju i djeca. Čaj od luka Skuhajte 4-5 velikih glavica luka u 2 litre vode sa 3/4 šoljice meda. Pustite neka kuha 1,5-2 sata, uz povremeno miješanje. Uzimajte onoliko često koliko vam je potrebno i pijte toplo uz kašiku meda.
MAJČINA DUŠICA
Sadrži flavonoide, fenolnu kiselinu, tanin, timol (esencijalna ulja iz skupine fenola koja imaju antibakterijski učinak). Djeluje antiseptički i antibakterijski. Preporučuje se za liječenje prehlada, kašlja, astme, bronhitisa, gripe, sinusitisa, upale ždrijela i grla, te cistitisa. Kupka od majčine dušice U kadu tople vode stavite dvije velike šolje majčine dušice i u toj se vodi parite oko 20 minuta. Zatim bez brisanja lezite u krevet, dobro se pokrijte frotirnim pokrivačem i ostanite tako jedan sat. Kupka je djelotvorna u liječenju oboljelih dišnih organa.
MAŽURAN
Sadrži esencijalno ulje i aromatične komponente. Djeluje antibakterijski, fungicidno (protiv gljivica), antivirusno i antioksidacijski. Mažuran ima dva do tri puta jači antioksidacijski učinak nego drugo bilje, dakle, učinkovit je u borbi protiv slobodnih radikala, što je iznimno važno u suzbijanju mnogih bolesti, posebno kardiovaskularnih i cerebrovaskularnih. Preporučuje se kao pomoć za iskašljavanje, protiv grčeva, kod upale sinusa (osobito hronične), protiv grlobolje, nespecifičnih upala uha, prehlade, viroze, gripe, dugotrajnih tegoba s nosom, te upale mokraćnog mjehura. Čaj od mažurana 1-2 čajne kašike mažurana prelijte s 1/4 litre kipuće vode, pustite neka odstoji 5 minuta i procijedite. Preporučuje se 1-2 šoljice dnevno. Tim čajem možete liječiti peludnu groznicu, prehladu i upalu nosne šupljine, te ispirati nos izvana i iznutra.
