Kafa može smanjiti rizik za giht
Svakodnevna konzumacija najmanje 4 šoljice kafe može prepoloviti izglede za pojavu gihta, pokazalo je istraživanje američkih naučnika na ženama koje su prošle menopauzu. Giht pogađa svaku dvadesetu ženu nakon menopauze, a kristali urične kiseline su kod njih najčešće prisutni u stopalima, napominju istraživači s Boston University. Neke ranije studije su već ukazale na zaštitnu ulogu kafe glede pojave gihta kod muškaraca. Novi su podaci prikupljeni od 89433 ispitanice praćene od 1976. godine, a naučnici su u obzir uzeli i faktore rizika poput udjela masnog tkiva u organizmu, konzumacije alkohola, korištenja diuretika te konzumacije mlijeka i mliječnih proizvoda. Pokazalo se kako povećavanjem konzumacije kafe dodatno pada rizik za giht, dodaje American Journal of Clinical Nutrition. Istraživači napominju kako pijenje gaziranih sokova s visokim udjelom kofeina nije imalo ovakav zaštitni učinak.
