Sušene šljive za kosti
Časopis Journal of Nutritional Biochemistry je objavio istraživanje koje pokazuje utjecaj polifenola, dobivenih iz sušenih šljiva, na zdravlje kostiju.
Rezultati ovog istraživanja moći će se primijeniti na starijoj populaciji,kao alternativno rješenje u borbi protiv osteoporoze. Smatra se da doze polifenola od 5, 10 i 20 mikrograma/mililitru mogu potaknuti proizvodnju supstanci koje se povezuju s čvrstoćom kostiju.
