Pileće meso umjerene je masnoće, a sadrži dovoljno potrebnih bjelančevina. Slanina je izuzetne masnoće, pa se ne preporučuje osobama s visokim kolesterolom. U ovo jelo, slaninu ne morate ni stavljati, iako mu daje posebnu aromu.

• pile
• Dimljena slanina
• Mladi luk
• Gljive (manje)
• Maslac (rastopljeni)
• Pileći temeljac za supu
• Suho crveno vino
• Pršun, majčina dušica, lovorov list
• Bijeli luk
• Francuski hljeb, biber

Sarma je idealan zimski ručak. Ja volim dijeliti recepte i isprobavati nove, tako da ako neko ima jednostavniji recept, neka podijeli sa nama! :-)))

• Listovi kiselog kupusa
• Mljeveno meso
• Slanina
• crveni luk
• Bijeli luk
• Paradajz pire
• mrkva
• So, biber, začin od povrća
• Malo ulja, lovorov list

Ja baš volim kad je meso punjeno. Još ako je unutra najdev od mesa, jelo ne može biti bolje. U ovaj kare vi možete staviti nadjev od sira, ali ja preporučujem ovako: sa pilećom džigericom i suhim mesom.

• So, biber, mažuran
• suho meso
• Rendani ementaler
• Vezica peršuna
• jaje
• mlijeko
• Zemička
• Pileća džigerica
• Kare u komadu
• Masnoća za prženje

Ovo je najukusniji pršut na cijelim svijetu! :-))

• so
• Komad svinjetine (što kvalitetniji)