Tajlandska
Iskušajte ova tajlandski specijalitet u svojoj kuhinji, jednostavan je i ukusan
- Jaja prepelice
- Sjackana mrkva
- Pšenično brašno
- jaje
- so
- Ulje za prženje
- Mrvice kruha
- Tamni umak od soje
- Svijetli umak od soje
- Šećer
- Kukuruzbi škrob
- Voda
Banane u umaku od kokosa
20 minuta
Jednostavan desert od banana odličan je za djecu, a bogami i odrasle. :-)))
VišeTajlandska salata s piletinom
20 minuta
Često pravim ovu salatu, zato što je vrlo jednostavna za spremanje, a veoma ukusna. I što je najvažnije niskokalorična. :-)
- Pileći file
- Zelena salata (može i kupus sitno nariban)
- Začinske biljke (po izboru)
- crveni luk
- Ljuta papričica
- Susamovo ulje
- Riblji sos (ili soja sos)
Mašnice s gljivama na tajlandski način
40 minuta
Ne moramo uvijek praviti tjesteninu na uobičajan način. S vremena na vrijeme treba probati nešto novo! :-)
- Mašnice
- Biljno ulje
- Bijeli luk
- jaje
- Miješane gljive (šampinjoni, vrganji..).
- Sok od limuna
- Riblji umak
- Mljevena paprika
- Mladi luk
Thai curry je tradicionalno tajlandsko jelo. Meni je odlično, a jedem ga uz rižu.
- Cvjetovi brokule
- Bijeli luk
- Mladi luk (sitno nasjeckan)
- Crvena paprika (mljevena)
- Curry
- Sojin sos
- Kokošiji temeljac
- Mrkva (narezana na kolutiće)
- Pileća prsa (izrezana na manje komadiće)
Ko voli eksperimentisati u kuhinji, evo pravog recepta za njega. Nemojte da vas sastojci zbune, ova tajlandska pileća supa je odlična.
- Pileći file
- Mladi luk
- Pileća supa
- Kokosovo mlijeko
- Curry pasta
- Maslac od kikirikija
- Crvena paprika
- Sojin umak
- Grašak
- Brašno
Sipino crnilo izvanredan je lijek za žene, jer reguliše hormonalnu sliku tokom PMS-a i menopauze. Jelo je niskog procenta holesterola, i odlično za svakoga. Vrlo izbalansiran obrok!
- Očišćene sipe
- crveni luk
- Bijelo vino
- maslinovo ulje
- Bijeli luk
- Crnilo od sipe
- Peršun
- Lovorov list, mješavina začina, malo soli