Tajlandska supa sa rižom
Objavila IvancicaIdealna proljetna supa
Priprema:
- Zagrijte supu da provrije pa umješajte teletinu. Razbijte/usitnite meso kašikom kako se ne bi kuhalo u komadu. Kuhajte oko 10 minuta.
- Smanjite vatru pa umješajte rižu i kuhajte još 2 minute. Začinite juhu s Nam Pla.
- Kada je supa vruća i gotova, servirajte ju u posude ili tanjure za serviranje i u svako serviranje razbijte sirovo jaje. Jaje se razmuti u vrućoj supi.
Vrijeme pripreme: 35 minuta
Zahtjevnost: Srednje zahtjevno
Za: 4 osoba
Sastojci:
- 1/2 l Pileća supa
- 120 g mljevena teletina
- 200 g Kuhana riža
- Nam Pla začin
- 1 jaje