Evo kako da boraniju sačuvate za zimske dane, uz ovakvu pripremu jela će vam biti još ukusnija i sočnija.
VišeMahunarke
Čorba od kukuruza
20 minuta
Kukuruz je pun hranjivih materija, a i vrlo je ukusan za jelo, pa zašto ga ne iskoristiti?!
- Kukuruz šećerac u zrnu
- Brašno
- Margarin
- Voda
- Kocka za supu od povrća
- So, biber, peršun
- Posna pavlaka za kuhanje
Pikantna salata od boranije
25 minuta
Ukusno povrće za osvježenje svaki dan.
- Boranija
- Pileća šunka
- Bijeli luk
- Paradajz pire
- Ulje
- Sok od pola limuna
- Majoneza
- Začinska paprika
- So i biber
Salata sa mahunama i orasima
40 minuta
Liker od jagoda
Salata od graha
20 minuta
Grah je svakako najpoznatija mahunarka, donesen iz Amerike u Evropu u 16. vijeku zajedno s krompirom i kukuruzom. Nijedna povrtlarska kultura osim krompira i paradajza nije razvila toliko sorte i varijacija kao grah. Grah je nutritivno super hrana.
- maslinovo ulje
- Sok od 1 limuna
- Kuhani grah
- so
- Malo crnog bibera
- Kosani peršun
- Isjeckani kopar
- Isjeckana paprena metvica
- Vlasac
- Paradajz
- Tvrdo kuhano jaje
Ukusno lagano jelo za cijelu porodicu
Više