Iftarski meni XIII

Ovaj internacionalni meni sadrži mnogo povrća i malo kajmaka, te je puno zdraviji od tipičnih bosanskih jela, pogotovo tokom augustovskog ramazana! Smokve garantuju dobru probavu.

Za današnji iftarski meni poslužite supu Hariru, mućkalicu i kolač od svježih smokava. Nakon iftara pobrinite se za adekvatnu užinu koja će se sastojati od dinje izrezane na kocke, soka od narandže, grejpa i limuna.

Marokanska ramazanska supa Harira

45 minuta

Tradicionalna paradajz supa Harira postala je apsolutni hit u internacionalnoj kuhinji. Neizostavna je na ramazanskom meniju, ali vi je možete pripremati tokom cijele godine.

Više

Mućkalica

90 minuta

Za ukusnu mućkalicu možete iskoristiti bilo koje meso, kao i ostatke mesa od prethodnog dana... Ako pravilno upotrijebite začine i ostale sastojke dobit ćete ukusno jelo koje će svi voljeti.

Više

Kolač od svježih smokava

60 minuta

Vrijeme je smokava, pa evo jednog recepta za ukusni kolač. Iako djeluje pomalo zahtjevno, oduševit će vas svojim kusom, pa nećete žaliti niti jedne minute koju ste proveli u njegovom pripremanju...