Ćevapi
Objavila PcelicaIma i neko da ne voli ćevape? Pokušajte biti sami svoj majstor i za sljedeću roštiljadu pripremite domaće ćevapčiće u kojima će svi uživati.
Priprema:
- Sve sastojke izmiješajte, dobro sjedinite i ostavite da smjesa odstoji oko sat vremena.
- Zatim oblikujte male ćevape i redajte ih na drvene štapiće, pa ispecite na vrućem roštilju po nekoliko minuta sa svake strane.
- Poslužite uz svježu sezonsku salatu i povrće.
Vrijeme pripreme: 40 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 500 g Mljevena janjetina
- 150 ml Mineralna voda
- 1 kašika Sjeckani peršun
- So, biber