Pileći ragu sa kikirikijem

Objavila Melisa

Kikiriki je pun magnezija i cinka koji štite srce i pomažu u odbrani od infekcija, te proteina koji jačaju mišićnu masu. Kikiriki obiluje i kalijem koji djeluje kao diuretik, te E vitaminom koji jača lučenje spolnih hormona.

Priprema:

  1. Piliće očistite, izvadite im sve kosti, a meso kuhajte pola sata u vodi.
  2. Zatim dodajte kikiriki, luk, usitnjeni patlidžan i krompir.
  3. Dobro poklopite i kuhajte još bar pola sata, pa onda posolite i pobiberite. U svaki tanjir stavite po 1 žumance, zalijte gotovim raguom i dodajte kuhanu rižu.

Vrijeme pripreme: 1 sat

Zahtjevnost: Lagano

Za: 4 osoba

Sastojci:

  • 2 Mlado pile
  • 6 šoljica Voda
  • 1 i 1/2 šoljice Naribani kikiriki
  • 2 glavice Crveni luk (naribani)
  • 2 Krompir
  • 2 Patlidžan
  • So, biber
  • 4 jaja
  • 4 šoljice Kuhana riža

Kategorije: