Supa od povrća i tjestenine

Objavila Melisa

Jelo je bogato ugljikohidratima i kvalitetnim proteinima (grah), magnezijem i balastnim tvarima (blitva) koja vežu za sebe masnoće i otrove i odvoze ih iz organizma. Odličan izbor za dobru liniju!

Priprema:

  1. Nasjeckani luk ispržite na 2 kašičice ulja. Zalijte sa 2 l vode, dodajte mladi grah i povrće. Kuhajte dok ne omekša.
  2. Bijeli luk sitno isjeckajte i pomiješajte sa feferonom, te dodajte u supu.
  3. Posolite, pobiberite i uspite tjesteninu. Kada je tjestenina omekšala, dodajte preostalo maslinovo ulje i sir.

Vrijeme pripreme: 25 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Posluživanje:

Za: 4 osoba

Sastojci:

  • 10 dkg Mladi grah
  • 1 glavica Luk
  • 20 dkg Povrće za supu
  • 20 dkg Blitva
  • 10 dkg Mahune
  • 20 dkg Sitna tjestenina
  • 1 feferon
  • 2 češnja Bijeli luk
  • 4 kašičice maslinovo ulje
  • Bosiljak, peršun, ruzmarin
  • Naribani sir

Kategorije: