Sardinice

Objavio djolisimus

Ko bi rekao da se sardine mogu i ovako pripremiti

Priprema:

  1. Spajati po tri sardinice, lagano pritiskajući da se ne bi odvajale pri paniranju.
  2. Posuti peršunom i biberom, uvaljati dobro u brašno pa umješati u mlijeko i jaja i na kraju u prezle.
  3. Pržiti u vrelom ulju sa svih strana, 3- 4 minuta ukupno. Služiti sa mladim lukom

Vrijeme pripreme: 20 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 3 konzerve Sardine u ulju
  • 1 kašika Sitno sjeckani list peršuna
  • Biber po ukusu
  • 8 kašika Meko brašno
  • 1 kašika mlijeko
  • 1 jaje
  • 8 kašika Prezle
  • 1 dl Ulje za prženje

Kategorije: