Riblja paradajz supa

Objavila Cinderella

Supa će biti ukusnija ako je pripremite od više različitih vrsta ribe. Uživajte!

Priprema:

  1. Ribu očistite, operite i narežite na veće komade.
  2. Na ulju popecite nasjeckani luk, dodajte ljutu i slatku mljevenu crvenu papriku, pasirani paradajz i oko 100 ml vode. Kuhajte na laganoj vatri 10-ak minuta.
  3. Dodajte potom ribu, pospite začinima od povrća i zalijte s oko 1,5 litara vode. Posudu s ribom protresite i nastavite kuhati na laganoj vatri 30-ak minuta. Pred kraj kuhanja dodajte nasjeckani bijeli luk, a po želji i posolite.

Vrijeme pripreme: 30 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 1.5 kg Riba (šaran, som)
  • 4 kašike Ulje
  • 300 g Luk
  • 1 kašika Slatka mljevena paprika
  • 1 kašičica Ljuta mljevena paprika
  • 100 ml Pasirani paradajz
  • 2 režnja Bijeli luk
  • 1 kašika Začini od povrća

Kategorije: