Ratatouille

Objavila kselma

Savršeno lagan ljetni obrok. Prijatno.

Priprema:

  1. Povrće očistite i operiti i isjeckajte na komadiće, kratko prodinstajte na miješanom ulju, te dodajte pire od paradajza.
  2. Kuhajte 25 minuta.
  3. Uz ovo jelo izvrsno ide pasta ili riža.

Vrijeme pripreme: 30 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 1 Patlidžan
  • 2 Tikvice
  • 2 Crvene paprike
  • 1 Luk
  • 2 Oguljeni paradajz
  • 10 dg Gljive
  • 2 dcl Pire od paradajza
  • So, biber, svježi bosiljak

Kategorije: