Paprike punjene sirom
Objavila kselmaOsvježavajuje i lagano jelo koji preporučujemo ljubiteljima vegeterijanske kuhinje.
Priprema:
- Izmješajte sir, vrhnje, jaja, zasolite i lagano popaprite, te dodajte usitnjeni češnjak i peršin. Paprike operite, odrežite gornji dio i očistite ih od sjemenki.
- Stavite pripremljeni nadjev u prikladni pleh koji ste prethodno namazili maslacem. Pazite da su paprike dobro posložene, da se ne preokrenu u pećnici.
- Ukrasite maslinama i stavite u zagrijanu pećnicu. Pecite na 180-200 stepeni 30 minuta.
Vrijeme pripreme: 45 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 1 kg Kravlji sir
- 1/2 Kiselo vrhnje
- Češanj češnjaka
- 1 kom jaje
- 4-6 kom Paprike (babure) manje veličine
- So, biber, masline, peršun