Torta za bebu
Objavila sasaOvo je klasična torta od oraha i čokolade. Vrlo je kalorična i stoga će već i njezin mali komadić zadovoljiti vašu želju za slatkim.
Priprema:
- Žumanca i šećer pjenasto izmiješajte, dodajte orahe, mrvice i na kraju čvrst snijeg od bjelanaca. Smjesu izlijte u namašćen kalup za torte i pecite na 180-200°C oko 40 minuta.
- Dok se tijesto peče, pripremite kremu. Jaja i šećer stavite na paru, dodajte razlomljenu čokoladu i kuhajte miješajući dok se krema ne počne zgušnjavati. Kad se zgusne, stavite je hladiti i povremeno je promiješajte. U ohlađenu kremu umiješajte pjenasti maslac.
- Pečenu tortu prerežite napola i premažite je kremom.
Vrijeme pripreme: 1 sat i 30 minuta
Zahtjevnost: Srednje zahtjevno
Posluživanje: U mom slučaju torta je išla jednom bebaču, pa je dekorisana u skladu s tim veselo i šareno, inače pripremljenu tortu ukrasite cijelim i mljevenim orasima.
Za: 16 osoba
Sastojci:
- 10 kom Svježa jaja
- 450 gr Šećer
- 250 gr Orasi
- 2 kašiike Mrvice (prezla)
- 100 gr Čokolada
- 250 gr Maslac
- šlag pjena za dekoraciju