Bečka šnicla
Objavila FlowerUkusna, bečka šnicla mnogima je omiljeni način pripremanja teletine. Servirajte je uz pomfrit, tartar sos i limun i upotpunite ukusni ručak.
Priprema:
- Teleću šniclu istucajte i posolite. Uvaljajte šniclu u brašno te u jaje i zatim u prezlu.
- Zatim je stavite u vrelo ulje u dubokoj tavi i pržite dok šnicla ne dobije zlatnu boju.
- Nakon prženja stavite šniclu na papir da se pokupi masnoća te servirajte.
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 250 g Teleća šnicla
- Prezla
- 1 jaje
- Brašno, ulje, so, biber