Krompir salata

Objavila sasa

Ovo je salata jednostavnog imena i pripreme, a prepuna raskoši u sastojcima i preljevu.

Priprema:

  1. Krumpir skuhajte u ljusci. Mahune skuhajte u blago posoljenoj vodi, ocijedite ih i tople dodajte oguljenom i narezanom krumpiru.
  2. Salatni preljev pripremite tako da pomiješate vinski ocat, senf, maslinovo ulje, sol i papar, a na kraju dodajte sitno nasjeckanu ljutiku.
  3. Pripremljenim preljevom prelijte kuhani krumpir i mahune, dobro promiješajte pa dodajte inćune narezane na trake, narezana kuhana jaja, narezane masline i bosiljak.

Vrijeme pripreme: 40 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Za: 6 osoba

Sastojci:

  • 500 gr Krompir
  • 200 gr mahune zelene
  • 50 gr masline punjene paprikom
  • 8 kom Inćuni slani
  • Bosiljak (svježe narezan)
  • 2 kom Kuhana jaja

Kategorije: