Juha od šipka sa bademima
Objavila FlowerŠipak jedete samo kao voće? Vrijeme je za promjene. Još danas napravite ukusnu juhu od šipka i badema.
Priprema:
- Operite šipak, raspolovite ga i odstranite sjemenke. Stavite litru vode da proključa, dodajte šipak i kuhajte na niskoj vatri, uz povremeno miješanje, dok se šipak sasvim ne smekša.
- Skuhani šipak procijedite kroz sito. Juhu od šipka nadopunite vodom da bude oko 1.2 litra, pa opet stavite da proključa.
- Kukuruzno brašno pomiješajte sa malo vode i umiješajte u juhu. Dodajte šećera prema ukusu i ostavite da se ohladi.
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Posluživanje: Servirajte u tanjire, u svaki dodajte po kašiku vrhnja i pospite smrvljenim bademima.
Sastojci:
- 800 g Šipak
- 1 kašika Kukuruzno brašno
- 20 g Mljeveni bademi
- 100 ml vrhnje za kuhanje