Zapečene gljive s estragonom i krompirom

Name: Zapečene gljive s estragonom i krompirom
Prep time: 55 min
Ingredients: 200 gr Gljive (šampinjoni, lisičarke, bukovače); 2 glavice crveni luk; 1 kašika Nasjeckani estragon; 100 gr Pavlaka; 150 ml Kocka za juhu; Po jedna kašika Orasi, lješnjaci nasjackani; 1 kašika Suhi paradajz; 50 gr Naribani sir

Objavila Cinderella

Volite gljive i dodajete ih jelima u svakoj mogućoj prilici? Evo prilike da ih pripremite kao jelo čiji su glavni sastojak upravo različite vrste gljiva.

Priprema:

Gljive očistite i narežite na tanke plohe. Sitno nasjeckajte luk. Ogulite i tanko narežite krompire. Slojevito poredajte gljive, krompir, estragon i luk na podmazanu tepsiju. Posolite i pobiberite.
Vrhnje pomiješajte sa skuhanom kockom za juhu pa mješavinu prelijte po povrću. Po vrhu pospite paradajzom i oraščićima te na kraju sa sirom.
Pecite u zagrijanoj pećnici na 180° oko 45 minuta.