Keks torta s lješnjakom

Name: Keks torta s lješnjakom
Prep time: 15 min
Ingredients: 400 gr Petit keks; 2 komada Puding od čokolade; 1 litar mlijeko; 100 gr Lješnjak; 100 gr Suhe grožđice; 200 gr Šećer

Objavila Aida

Ovaj recept sam dobila od tetke koja svakodnevno sprema razne poslastice. Pored izvrsnog okusa, keks torta je idealna kada što prije na trpezi trebamo imati nešto slatko a nemamo puno vremena.

Priprema:

U prokuhalo mlijeko dodati dva pudinga i na tihoj vatri peći dvije minute. Kad puding bude gotov izmaći ga, te ostaviti da se hladi nekoliko minuta.
Dok se puding hladi u veliku posudu izlomiti keks te dodati nasitno isjeckane lješnjake te suhe grožđice. Kad sve to sastavimo, treba dodati puding te dobro izmiješati dok se sve je ujedini.
Smjesu istresti u četvrtastu tepsiju i dobro izravnati. Na kraju preliti istopljenom čokoladom i nasitno isjeckanim lješnjacima.

Vrijeme pripreme: 15 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Posluživanje: Keks torta je idealna uz vrelu crnu kafu