Mliječni sladoled
Objavila KuharicaLagan i vrlo ukusan desert u kojem će svi uživati. Dodajte mu vaše omiljeno voće i ukusna poslastica je spremna.
Priprema:
- U vrelo mlijeko sipajte šećer, i dodajte naribanu limunovu koru. Kada smjesa prokuha, ostavite je da se ohladi.
- U drugoj posudi mikserom promiješajte hladno mlijeko sa žumanjcima i zagrijte tu smjesu na slaboj vatri dok se ne stvrdne.
- Tu smjesu pomiješajte sa onom prethodnom, miješajte mikserom, procijedite i naspite u čaše sa stalkom, ili u zdjelice za sladoled. Sladoled stavite u gornji pretinac hladionika za smrzavanje i držite nekoliko sati.
Savjet:
Mliječnom sladoledu možete dodati neku aromu ili komade voća po vašoj želji.
Vrijeme pripreme: 15 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Posluživanje: Mliječnom sladoledu možete dodati neku aromu ili komade voća po vašoj želji.
Sastojci:
- 15 dkg Mljeveni šećer
- Kora od pola limuna Limunova kora
- po potrebi mlijeko
- 6 Žumanci